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Succo Cotto di Mela
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È uno sciroppo di mela che si ottiene dal mosto appena pronto ottenuto dal succo di mela matura.
Si prepara versando il succo in un paiolo di rame.
La saba è pronta quando si sarà ridotta ad un quarto della sua quantità iniziale.
Ottima per guarnire dolci tipici natalizi della tradizione emiliana.
10 Articoli
Dettagli
Il succo cotto di mela è ottimo anche come coadiuvante nelle malattie da raffreddamento, diluito in una tazza di acqua bollente e bevuto come tisana.
Questo succo cotto aiuta ad alleviare i mali di stagione come raffreddore, tosse e mal di gola se si sciolgono un paio di cucchiai in una tazza di acqua molto calda e sorseggiato come tisana.
Dettagli aggiuntivi
Senza coloranti
Ingredienti
Succo di mela cotto.
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