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Catalogo
Condimenti di Mele Ci sono 6 prodotti.
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6,00 € In stockCondimento di mele maturato 5 anni 250ml
Una goccia di condimento di mele, e anche i piatti più semplici acquistano un sapore nuovo. Gusto intenso e sapore fruttato, è ottimo sulle carni bianche e sul pesce.Questo prodotto è ottenuto lavando, triturando e spremendo le mele coltivate nei terreni dell’acetaia. Il succo ricavato viene concentrato in vasi a cielo aperto e a fuoco diretto, e fatto...
6,00 €In stock -
12,00 € In stockCondimento di mele maturato 5 anni 750ml
Una goccia di condimento di mele, e anche i piatti più semplici acquistano un sapore nuovo. Gusto intenso e sapore fruttato, è ottimo sulle carni bianche e sul pesce.Questo prodotto è ottenuto lavando, triturando e spremendo le mele coltivate nei terreni dell’acetaia. Il succo ricavato viene concentrato in vasi a cielo aperto e a fuoco diretto, e fatto...
12,00 €In stock -
15,00 € In stockCondimento di mele maturo
Una goccia di condimento di mele, e anche i piatti più semplici acquistano un sapore nuovo. Invecchiato 8 anni, gusto intenso e sapore fruttato, è ottimo sulle carni bianche e sul pesce. Questo prodotto è ottenuto lavando, triturando e spremendo le mele coltivate nei terreni dell’acetaia.
15,00 €In stock -
35,00 € In stockCondimento di mele pregiato
Invecchiato 15 anni in botticelle di legni diversi che, assieme alla maturazione di tre lustri conferiscono un profumo delicato ma intenso, deciso ma fruttato e questo particolare bouquet si abbina a meraviglia con carni bianche e formaggi delicati, ricotta, antipasti di pesce, sulle tartine ma anche sui dolci quali panna cotta e semifreddi.
35,00 €In stock -
6,00 € DisponibileSucco Cotto di Mela
È uno sciroppo di mela che si ottiene dal mosto appena pronto ottenuto dal succo di mela matura. Si prepara versando il succo in un paiolo di rame. La saba è pronta quando si sarà ridotta ad un quarto della sua quantità iniziale. Ottima per guarnire dolci tipici natalizi della tradizione emiliana.
6,00 €Disponibile -
30,00 € In stockCondimento di mele pregiato
Invecchiato 15 anni in botticelle di legni diversi che, assieme alla maturazione di tre lustri conferiscono un profumo delicato ma intenso, deciso ma fruttato e questo particolare bouquet si abbina a meraviglia con carni bianche e formaggi delicati, ricotta, antipasti di pesce, sulle tartine ma anche sui dolci quali panna cotta e semifreddi.
30,00 €In stock